為聲援東日本大地震災(zāi)區(qū)氣仙沼市的災(zāi)后重建，44歲的日本人氣主廚奧田政行參與開發(fā)“螃蟹便當(dāng)”。圖為奧田（中央）6月在仙臺(tái)市宣傳螃蟹便當(dāng)。（共同社）

人民網(wǎng)7月17日訊 據(jù)日本共同社報(bào)道，為了聲援在東日本大地震中受災(zāi)的水產(chǎn)之都宮城縣氣仙沼市進(jìn)行災(zāi)后重建，由山形縣鶴岡市人氣意式餐廳“Al che-cciano”店長(zhǎng)兼主廚奧田政行（44歲）參與開發(fā)的“螃蟹便當(dāng)”即將上市。19日正式開業(yè)的氣仙沼觀光設(shè)施“海市”的螃蟹加工品商店將出售新推出的這些螃蟹便當(dāng)，為吸引游客造勢(shì)。

該便當(dāng)由奧田與氣仙沼市水產(chǎn)加工公司“卡耐達(dá)依”共同推出。便當(dāng)使用了由該公司漁船在非洲納米比亞附近海域捕獲的甜味十足的深海紅蟹（Deep Sea Red Crab）作為原材料，同時(shí)搭配當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)魚翅和柚子口味壽司飯，最終制成了一份面向女性消費(fèi)者的高級(jí)料理。依據(jù)使用食材不同，便當(dāng)共有三種口味，售價(jià)為稅前1100-1400日元（約合人民幣67-85元）。

奧田表示，地震發(fā)生時(shí)店里有位廚師是氣仙沼市人，由此他開始 致力于對(duì)海鮮產(chǎn)地災(zāi)后重建的聲援工作。他期待不已地表示：“如果該便當(dāng)可以成為人們來新開觀光設(shè)施的一個(gè)原因，我會(huì)非常高興。”