2014年08月05日13:38 來源:人民網-日本頻道
8月4日,松下集團新加坡分公司表示,旗下的“蔬菜工廠”產出的蔬菜已開始上市,將供應給新加坡的日式連鎖餐廳“大戶屋”。 |
人民網東京8月5日電 8月4日,松下集團新加坡分公司表示,旗下的“蔬菜工廠”產出的蔬菜已開始上市,將供應給新加坡的日式連鎖餐廳“大戶屋”。
新加坡國土面積狹小,糧食自給困難,而松下“蔬菜工廠”則是新加坡第一個具有認證資質的溫室蔬菜種植園地,多年來,該工廠從技術到產出,均為新加坡的糧食自給率提升做出了不小的貢獻。
松下新加坡蔬菜工廠面積為248平方米,種植了迷你水蘿卜、西洋小菠菜等10種蔬菜,每年產量高達3.6噸。松下方面表示,蔬菜工廠接下來的目標,是在2017年3月將蔬菜品種提升到30種以上,并將產量比例提升到新加坡全國產量的5%。
新加坡松下科技總裁馬場英樹對記者說:“現在,全世界范圍都面臨著耕地不足,氣候變化等諸多問題,對高品質食品的需求正在日益擴大。而我們認為,現在的農業,還有很強的潛力等待著我們去開發。”據悉,在蔬菜工廠生產的蔬菜價格還不到從日本空運的價格一半。
現在,已經有越來越多的日本企業開始“種菜”了。如富士通就在日本會津若松設立了植物工廠進行試驗開發,而夏普也在迪拜設立了草莓種植園地,開始進行相關實驗。(編譯:馮采 審稿:張麗婭)