2013年10月18日09:55 來源:人民網-日本頻道
15日,日本農林水產省公布了2013年度的《農林水產業?食品產業科學技術研究推進事業》,其中包含了88項新研究課題。 |
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人民網東京10月18日電 (劉戈)日本頻道綜合《健康產業速報》的報道,15日,日本農林水產省公布了2013年度的《農林水產業·食品產業科學技術研究推進事業》,其中包含了88項新研究課題。
據報道,針對農業、林業、水產業及食品產業的基礎起步到商業化階段,日本政府對所需研發工作都給予支持。
這其中包括了多種功能性食品,如將從廉價原料中調制“功能性低聚糖(oligose)”的商業化技術提上探討日程、開發有助于改善脂肪肝的功能性食品、開發能治療過敏的“超級藕”、啟動預防臥床不起食品的商業化等等。