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櫻花是日本最常見的花，也是最為日本人喜歡的花。櫻花樹經常被用作行道樹，在公園、庭院、河堤大量種植。所以經常有一大片櫻花盛開的景觀，“如同彩霞如白云”。在春天，日本人會聚集在櫻花樹下，舉行宴會。

預計櫻花的開花時間，然后在地圖上用等值線連接起來，被稱為“櫻花前線”。櫻花迷會追逐櫻花前線去賞櫻�！叭�分開”、“五分開”、“七分開”、“盛開”、“開始飄落”等，民間氣象公司會根據開花情形逐一報道，這也是日本一大特色。

賞櫻在日本稱為“花見”，賞櫻飲酒被稱為“花見酒”。室町時代，地方武士階層開始舉辦“花見宴”。江戶時代，賞櫻習俗廣泛傳播到民間。清末的詩人、外交家和政治家黃遵憲駐日時，為日本舉國賞櫻的狂熱感到震驚，他在《櫻花歌》中描述道：“十日之游舉國狂，歲歲歡虞朝復暮。”

在風中，櫻花花瓣一齊飄落，被稱為“櫻吹雪”。晚間賞櫻被稱為夜櫻，也是櫻花獨有的待遇。上野公園等會為夜櫻亮燈籠。在燈光下，櫻花看起來更為潔白，比如東京都千鳥淵的櫻花，在燈光下隨風晃動，如同飛雪飄蕩。